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10月水產品市場價格監測簡報

發布日期:2019-11-15來源:全國水產技術推廣總站 中國水產學會打印

   據對全國80家水產品批發市場成交價格情況監測統計, 10月份全國水產品綜合平均價格為22.24元/公斤,環比下降1.30%,同比下降0.27%。另據可對比的47家水產品批發市場的成交情況監測統計,2019年10月份全國水產品市場成交量95.53萬噸,同比下降3.29%;成交額196.23億元,同比下降1.96%。

  (一)海水產品價格情況

  10月份,海水產品價格為39.98元/公斤,環比下跌0.81%,同比上漲1.10%。

  海水魚類價格環比下跌,同比微降。據監測,海水魚類價格環比下跌6.39%,同比下跌0.41%。分品種看,海水魚類中價格降幅較大的品種有:帶魚本月價格25.35元/公斤,環比下跌13.17%;小黃魚本月價格63.92元/公斤,環比下跌9.53%;海鰻本月價格38.04元/公斤,環比下跌7.65%;馬鮫魚本月價格32.77元/公斤,環比下跌5.60%;銀鯧本月價格106.36元/公斤,環比下跌2.20%。

  海水甲殼類價格環比微降,同比微增。據監測,海水甲殼類價格環比下降0.28%,同比上漲3.90%。分品種看,海水甲殼類價格漲幅較大的品種有:斑節對蝦本月價格181.48元/公斤,環比上漲8.46%;日本對蝦本月價格231.48元/公斤,環比上漲8.84%;青蟹本月價格139.50元/公斤,環比上漲5.28%。海甲殼類價格降幅較大的品種有:鷹爪蝦本月價格44.74元/公斤,環比下跌5.44%;南美白對蝦本月價格67.01元/公斤,環比下跌4.01%;花蟹本月價格140.02元/公斤,環比下跌1.57%。

  海水貝類價格環比上漲,同比微增。據監測,海水貝類價格環比上漲2.38%,同比上漲0.04%。分品種看,海水貝類中價格漲幅較大的有:牡蠣本月價格17.57元/公斤,環比上漲3.52%;扇貝本月價格41.38元/公斤,環比上漲2.71%;蟶本月價格27.43元/公斤,環比上漲1.79%。

  海水頭足類價格環比微降,同比下跌。據監測,海水頭足類價格環比下跌0.46%,同比下跌2.08%。分品種看,海蜇本月價格39.03元/公斤,環比下跌0.07%;魷魚本月價格33.80元/公斤,環比下跌0.71%;墨魚本月價格34.33元/公斤,環比下跌0.62%。

  (二)淡水產品價格情況

  10月份,淡水產品價格15.49元/公斤,環比下跌1.90%,同比下跌1.93%。

  淡水魚類環比同比均微降。據監測,淡水魚類價格環比下跌0.95%,同比下跌0.31%。分品種看,淡水魚類價格跌幅較大的品種有:鱖魚本月價格64.50元/公斤,環比下跌14.68%;鳙魚本月價格12.91元/公斤,環比下跌3.54%;黃顙魚本月價格29.02元/公斤,環比下跌2.10%;鳊魴本月價格16.77月/公斤,環比下跌1.94%。淡水魚類價格增幅較大的品種有:虹鱒本月價格40.91元/公斤,環比上漲2.88%;鯽魚本月價格15.39元/公斤,環比上漲4.97%。

  淡水甲殼類環比同比均下跌。據監測,淡水甲殼類價格環比下跌3.74%,同比下跌4.64%。分品種看,克氏原螯蝦本月價格57.70元/公斤,環比上漲3.13%;羅氏沼蝦本月價格61.47元/公斤,環比下跌4.79%;中華絨螯蟹本月價格95.06元/公斤,環比下跌4.20%;青蝦本月價格121.36元/公斤,環比下跌9.44%。

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